고기받침대

테이블 위에 있는것은 고기받침대라고 합니다. 고기뿐만 아니라 해산물,양파, 대파등 1차 구운것을 2차로 마르지 않게 올려놓는 받침대(다이)입니다. 고깃집도 깔맟춤이 필요하지요. 얼마든지 식당의 그릴에 맟추어서 제작 가능합니다. 집기의 맟춤제작 하나하나가 회전율의 밑거름이 됩니다.