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먼저 거치대에는 삼발이, 사발이, 오발이등 종류가 다양합니다. 불고기판의 경우, 손잡이가 있는것 그리고 없는것에 따라 어떤 종류를 넣어 주는가에 달려있읍니다. 중요한것은 불고기 요리를 익게 하려면 화구에서 적당한 거리가 유지되어야 한다는 것입니다. 일반 가스렌지에는 기본적으로 1개가 장착되나, 주문제작이나 특수한 그릴의 경우에는 새로 제작하여 안정성 드리고 효력성을 검토하여 제작 하여야한다. 특수한 삼발이나 제작문의는 전화주세요.
